Rabu, 14 Mei 2014

Daun Simpor



Daun Simpor
Simpor merupakan tumbuhan hutan yang berdaun lebar yang sangat khas bagi pulau belitung, dan banyak digunakan untuk sebagai bungkus seperti halnya tempe, walau sekarang kalah sama plastik, tetapi masih bisa dijumpai. Jika anda ke pasar  tradisional di daerah Belitung masih banyak penjual sayuran/bumbu dapur yang menggunakan daun Simpor ini sebagai bungkus.

Tai Fu Sui, Kuliner Khas Bangka

Bangkatour – Satu lagi kuliner yang sangat khas di pulau Bangka; Tai Fu Sui, namanya. Tai fu sui adalah minuman khas Bangka yang sangat populer khususnya di wilayah kota Pangkalpinang. Oleh masyarakat Bangka, minuman ini sering disebut ‘fu sui’. Sebetulnya Fu Sui merupakan minuman yang diolah dengan bahan utama kacang.
tai-pu-sui-bangka
Tai Fu Sui

Bangkatour – Satu lagi kuliner yang sangat khas di pulau Bangka; Tai Fu Sui, namanya. Tai fu sui adalah minuman khas Bangka yang sangat populer khususnya di wilayah kota Pangkalpinang. Oleh masyarakat Bangka, minuman ini sering disebut ‘fu sui’.

Kuliner Khas Belitung "GANGAN"



Gangan Khas Belitung
Apabila Padang dikenal memiliki kuliner rendang atau Yogyakarta karena gudegnya, nah Belitung dikenal memiliki makanan khas bernama  gangannya. Gangan adalah sejenis sup ikan bercitarasa istimewa. Paduan rasa asam dan pedas kuahnya yang berwarna kuning demikian segar di lidah. Daging ikannya yang gurih menjadi sajian yang pas sebagai teman sepiring nasi panas.

Selasa, 13 Mei 2014

Alat Musik Tradisional Indonesia "KENDANG"

Kendang
Sejenis alat musik perkusi yang membrannya berasal dari kulit hewan (kambing). Kendang atau gendang dapat dijumpai di banyak wilayah Indonesia. Di daerah Jawa Barat kendang mempunyai peranan penting dalam tarian Jaipong. Di Jawa Tengah, Yogyakarta, Jawa Timur dan Bali kendang selalu digunakan dalam permainan gamelan baik untuk mengiringi tarian, wayang dan ketoprak. Tifa adalah alat musik sejenis kendang yang dapat di jumpai di daerah Papua, Maluku dan Nias. Rebana adalah jenis alat musik yang biasa di gunakan dalam kesenian yang bernafaskan Islam. rebana dapat dijumpai hampir di sebagian wilayah Indonesia.